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Four à gaz gastronomique STG 201 V7 T

Electric gastronomy oven with 7” touch screen and capacity for 20 GN 1/1 trays.

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10,179.00€

avec TVA: 12,316.59€

Disponibilité: Disponibilité
La marque: FM industrial
Model: STG 201 V7 T GAS

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V7 Touchscreen control system.
Reverse function.
Door microphone.
Safety thermostat.
3/4” water connection
Ease of use.
End of cycle alarm.
LED interior lamp.
Folding glass.
USB port
GN tray capacity 1/1
Climate control / Steam control.
Fan control (10 speeds)
Preheating / Cooling / Regeneration.
Multicooker / All On Time.
Editable recipe book.
Self-cleaning.
Multipoint probe.
Delta T.
Fermentation.
Planning / Hold mode.

Les attributs
ARTICLE	710567
PUISSANCE	1.3 kW
TAILLE W / D / H	880 / 1025 / 1865 mm
TENSION	230V
La température	up to 300 °C
POIDS	300 kg
REMARQUES	distance between trays 67mm Gas power 40kW - 34400 kcal/h
CAPACITÉ	20 x 1/1 GN

Balises : four , gastronomique