
More from this brand
Atribuudid | |
ARTIKKEL | 20800915 |
SUURUS W / D / H | 2000 / 720 / 1500 mm |
Temperatuur | +2/ +8 °C |
MÄRKUSED | Included: 6 GN 1/1 plastic containers 2 GN 1/1 plastic lids 2 pair of runners + 1 GN 1/1 shelf each door GN trays not included |
Mudel | SMR/20C |
GN SMR/20C Pitsakülmiku Tööjaam - Toidu ettevalmistamise tipptase
See professionaalne jahutusega pizzalaud on valmistatud kvaliteetsest roostevabast terasest, mis tagab vastupidavuse, pikaealisuse ja hügieenilise töökeskkonna. Seade on mõeldud intensiivseks kasutamiseks restoranides, pitsarestoranides ja teistes toitlustuskohtades, kus on oluline täpne temperatuurikontroll ja tööprotsesside mugavus.
Seadme sisemahutavus vastab GN 1/1 standardmõõdule, võimaldades professionaalsetes köökides hõlpsasti hoida erinevaid koostisosi ja tooteid. Korpuse kõrgus on 680 mm ja soojustus 50 mm paks, mis tagab energiatõhusa töö ja stabiilse temperatuuri hoidmise seadme sees.
Jahutussüsteem on staatiline, mis tagab ühtlase ja turvalise külma jaotuse, hoides tooted värskena ja kvaliteetsena. Seadmel on digitaalne juhtimine, mis võimaldab täpset ja mugavat temperatuuri ning teiste funktsioonide kontrolli, tagades efektiivse ja usaldusväärse töö. Automaatne sulatussüsteem töötab pausifunktsiooniga, mis takistab jää tekkimist ja parandab jahutuse efektiivsust.
Kondensaadi vee äravooluks on seadmel manuaalne veeaurutusplaat, mis lihtsustab hooldust ja hoiab seadme puhtana. Tehniline sektsioon asub seadme paremal küljel, võimaldades hõlpsat ligipääsu hooldustöödeks.
Jahutatud alus sisaldab 3 GN 1/1 ust, mis toimivad lisahoiustamiskohana koostisosadele, mida tuleb hoida madalal temperatuuril. Tööpinna kohal on avar graniidist tööpind mõõtmetega 160x72 cm, mida täiendab 160 mm kõrge tagumine kaitsevõre, mis aitab hoida töökeskkonda puhtana ja organiseerituna, samuti 3 + 1 GN sahtlit.
Integreeritud GN jahutusvitrine sirge klaasriiuliga võimaldab toodetele hõlpsat ligipääsu ja nende efektiivset esitamist klientidele. Kuna GN alustid ei kuulu komplekti, saab varustust vastavalt vajadustele kohandada.
See seade vastab kliimaklassile 5, mis tähendab, et see suudab tõhusalt töötada ka kõrgematel ümbritsevatel temperatuuridel kuni +40°C ja kõrge suhtelise õhuniiskuse korral, muutes selle ideaalseks professionaalsetesse köökidesse, kus on vajalik kõrge töö kvaliteet ja usaldusväärsus.