Vitrine Chauffante Professionnelle Cristal 4

Maintien au chaud fiable et professionnel

Le Cristal 4 maintient les aliments entre 30 °C et 90 °C, couvrant une large gamme de plats chauds — des viennoiseries et snacks chauds aux repas entièrement cuits.

En gardant les aliments à une température de service constante et sûre, l’appareil aide à respecter les normes d’hygiène alimentaire. Le maintien au chaud réduit la croissance bactérienne par rapport au stockage à température ambiante.

C’est un appareil de qualité professionnelle (230 V, 1 kW) conçu pour les cuisines commerciales et les services alimentaires — plus robuste et fiable que les équipements domestiques ou improvisés.

• Excellente présentation et visibilité — idéal pour stimuler les ventes

L’appareil est équipé d’un éclairage LED intégré qui améliore nettement la visibilité des aliments — les rendant plus attrayants et plus visibles pour les clients. Cela peut augmenter les achats impulsifs dans un magasin ou un buffet.

Avec sa vitrine transparente et son bon éclairage, les aliments sont présentés de manière propre et professionnelle — renforçant l’image globale de votre établissement.

Comme les aliments sont déjà chauds et visibles, les clients peuvent les choisir rapidement — réduisant les temps d’attente et améliorant le flux de service.

• Compact et peu encombrant — parfait pour petits comptoirs ou kiosques

Le Cristal 4 mesure environ 840 × 395 × 270 mm.

Il ne pèse qu’environ 15 kg, ce qui facilite son installation sur un comptoir.

Il utilise des bacs GN 1/3 standards (profondeur 40 mm), fournis avec l’appareil, ce qui facilite son intégration dans les cuisines professionnelles.

• Flexibilité opérationnelle et efficacité — meilleur flux de travail et moins de gaspillage

Avec une vitrine chauffante sur le comptoir, les plats peuvent être préparés à l’avance et maintenus prêts — réduisant la pression en cuisine pendant les heures de pointe.

Une vitrine chauffante réduit le gaspillage alimentaire : les plats restent plus longtemps à température de service et nécessitent moins de réchauffage.

Dans les formats self-service ou service rapide, des plats chauds immédiatement disponibles augmentent la satisfaction des clients.

• Facile à utiliser et à entretenir — pratique pour un usage quotidien

Les portes coulissantes arrière permettent au personnel de recharger ou nettoyer facilement sans perturber l’espace client.

Les bacs GN standard facilitent le chargement et le nettoyage.

Conçu pour un usage professionnel, l’appareil est plus durable et adapté à une utilisation quotidienne intensive.