La hotte de ventilation centrale îlot BHS HNCA est conçue pour garantir une qualité d’air optimale et une sécurité maximale dans les cuisines professionnelles où les équipements sont installés au centre de la pièce. Sa conception élimine efficacement la chaleur, la vapeur et les particules de graisse, maintenant un environnement propre et sûr.
Équipée de filtres cycloniques en acier inoxydable avec une efficacité pouvant atteindre 95%, elle réduit considérablement les risques d’incendie et la fréquence du nettoyage des conduits. Les filtres sont lavables en lave-vaisselle pour une hygiène parfaite et une longue durée de vie.
Un éclairage LED intégré (IP65) en option assure une lumière blanche chaude et homogène au-dessus de la zone de cuisson. Les dimensions peuvent être personnalisées – longueur et largeur ajustables par pas de 10 mm, et la conception modulaire permet de relier plusieurs hottes ensemble.
Les options supplémentaires comprennent des volets de régulation du flux d’air, des panneaux décoratifs, des systèmes d’air soufflé et d’air pulsé, ainsi qu’une finition extérieure thermolaquée pour un rendu esthétique.
Comme l’a indiqué un chef professionnel :
« Après l’installation de la hotte BHS HNCA, l’air est nettement plus pur, il y a moins de chaleur et d’odeurs, et le travail est bien plus agréable. Le système de filtration est vraiment efficace et facile à entretenir. »
BHS HNCA allie fiabilité, innovation et design, offrant une solution adaptée à toutes les cuisines professionnelles – des petits cafés aux grands restaurants.
