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Four professionnel à gaz CDA107G

Four professionnel à gaz CDA107G
Four professionnel à gaz CDA107G
Four professionnel à gaz CDA107G
Four professionnel à gaz CDA107G
Les attributs
ARTICLE CDA 107G
PUISSANCE 12 kW
TAILLE W / D / H 800 / 780 / 800 mm
TENSION 220 - 240V
La température 30 - 270°C
CAPACITÉ 7 x GN 1/1
Four professionnel à gaz CDA107G
Four professionnel à gaz CDA107G – polyvalence et qualité pour la cuisine moderne.
Ir pieejams
3,799.00€
avec TVA: 4,596.79€

Direct steam injection that assures high quality cooking results in any type of traditional recipes for the kitchens all over the world. The LengthWise insertion of the tray is the typical solution required by the medium and large catering business. The Chef has all the essentials to express his best skills; three cooking modes: convection, steam, combi.

  • Stainless steel construction
  • Distance between trays - 67 mm
  • Number of ventilation speeds with auto-reverse 1+1
  • Cooking Modes: convection (30-270°C), steam (30-100°C), combination (convention and steam 30-270°C), regeneration (30-180°C), hard steam (110°C)
  • Double glass door: the interior is practical for easy cleaning
  • 300 pre-established programs
  • Analog control panel
  • Manual steam release device with safety valve for overpresure
  • Visual malfunctions alert
  • USB port for HACCP data storage/recipe management
Livraison gratuite
Livraison gratuite dans toute la Lettonie à partir de 200 € jusqu'à 30 kg. Ne s'applique pas aux articles promotionnels. Apprendre encore plus.
Garantie de qualité de 1 à 2 ans
Garantie de 2 mois pour le matériel professionnel et de 24 mois pour les produits grand public. En savoir plus.
Entretien et réparation professionnels
Une large gamme de pièces détachées pour l'hôtellerie, la restauration et l'hôtellerie-restauration, et des artisans qualifiés. En savoir plus.

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