Crêpières à gaz et électriques

Crêpières électriques professionnelles | BHS.LV

Les crêpières électriques sont indispensables dans les cuisines professionnelles où une cuisson rapide et uniforme des crêpes, galettes ou blinis est requise. BHS propose des appareils fiables et performants pour restaurants, cafés, hôtels et cantines.

Informations techniques :

• Alimentation : 230 V ou 400 V

• Puissance : 3 à 6 kW

• Diamètre de la plaque : 350–400 mm (simple ou double)

• Plage de température : 50 à 300 °C

• Surface de cuisson : fonte avec revêtement antiadhésif ou acier poli

• Châssis : acier inoxydable

• Commandes : mécaniques ou numériques avec thermostat

• Sécurité : protection contre la surchauffe, pieds antidérapants

Mode d’emploi :

1. Placer sur une surface plane et résistante à la chaleur. Brancher.

2. Régler la température souhaitée.

3. Verser la pâte et l'étaler à l’aide du répartiteur en bois.

4. Retourner lorsque doré.

5. Éteindre et nettoyer avec un chiffon humide une fois refroidi.

Entretien :

• Nettoyage quotidien avec chiffon humide

• Raclage régulier de la plaque

• Vérifier le câble et le thermostat

• Remplacer les pièces usées

Service :

• Maintenance dans toute la Lettonie

• Support sous et hors garantie

• Pièces et accessoires d’origine

• Livraison rapide et conseils professionnels

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