Congélateur coffre vitrine pour usage professionnel
Le congélateur coffre vitrine est développé spécialement pour le secteur alimentaire où le stockage et la présentation visuelle des produits sont importants. Cette solution associe la fonction de congélation et un design adapté à l exposition ce qui apporte des avantages au vendeur comme au client.
Paramètres techniques et caractéristiques
La surface supérieure ouverte ou vitrée permet de voir facilement les produits et encourage les achats impulsifs.
L appareil peut maintenir des températures jusqu à environ moins 18 °C ou plus basses selon le modèle afin de garantir la sécurité et la conservation des produits.
La capacité peut aller de petits modèles pour zones de vente à des unités plus grandes pour stockage ou surfaces commerciales.
La construction utilise des matériaux de haute qualité. L intérieur est généralement doté d inserts en aluminium ou acier inoxydable et l extérieur est en acier peint ou thermolaqué.
Les couvercles peuvent être transparents coulissants ou basculants conçus pour assurer une bonne isolation tout en offrant une visibilité parfaite.
L équipement additionnel peut inclure des paniers amovibles pour le chargement des roulettes pour la mobilité un thermomètre intégré ou contrôle numérique de la température et la possibilité d ajouter un couvercle verrouillable.
Avantages pratiques
Le congélateur vitrine combine stockage et présentation ce qui aide le vendeur à mettre les produits en valeur et permet au client de décider plus rapidement.
Une température stable garantit la qualité le goût et la sécurité des produits surgelés.
Une grande capacité et des possibilités de disposition flexibles optimisent la rotation des stocks et réduisent les pertes.
L association de la fonction vitrine et congélation crée une solution visuelle et adaptée aux magasins aux restaurants et aux pâtisseries.
La construction durable garantit fiabilité et faible entretien.
Domaines d utilisation
Commerces destinés à la vente impulsive de produits surgelés tels que glace demi produits poisson viande.
Cafés pâtisseries et cuisines professionnelles où il est nécessaire de stocker et présenter des desserts ou ingrédients congelés.
Secteur horeca et grandes entreprises de service où une solution robuste et grande capacité est nécessaire.
Critères de sélection
Calculez le volume nécessaire selon la quantité et la rotation des produits.
Choisissez le type de couvercle selon l emplacement couvercle en verre coulissant pour l espace de vente ou couvercle métallique pour les zones techniques.
Vérifiez les besoins de température moins 18 °C ou moins 21 °C ou moins 24 °C selon le produit.
Évaluez la consommation d énergie et les caractéristiques électriques du lieu.
Considérez les accessoires éventuels roulettes thermomètre paniers ou séparateurs.
Le congélateur coffre vitrine est une solution professionnelle qui réunit stockage et présentation assure une exposition efficace des produits surgelés et aide à maintenir une haute qualité à long terme.