Name: Charcoal Oven S Type 500s
Brand: KOPA
Price: 11493.79 EUR
Availability: InStock

Gril Charbon Modèle S 500s

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Les attributs
ARTICLE	CO-STipe500s
PUISSANCE	7.5 kW
TAILLE W / D / H	912/799/1811 Grill size 530/764
La température	250 - 350 °C
POIDS	265 kg
REMARQUES	Coal consumption - 8-12 kg
CAPACITÉ	110 trays / 24 hours

Gril Charbon Modèle S 500s

Gril Charbon Modèle S 500s - Efficacité et style réunis

: KOPA
Model: CO-STipe500s

KOPA

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S Layout Features a stand on legs or wheels for storage of utensils and charcoal. It is made in the same optics as the oven which makes it suitable for front cooking where the optics and presentation are very important.

Built from thick durable refractory steels that offer long life span and ensure that the energy inside the oven is high enough to make food grill and not bake. Cooking times in Charcoal ovens are up to 40% shorter compared to any kind of open grill. This means that the throughput is up to 66% higher.

Perfect for steaks, fish, vegetables, cooking in pans and much more.

Exhaust rate: 3.400 m3/h

Max. smoke flow: 12.5 g/s