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Bouteilles et doseurs à sauce – précision et hygiène en cuisine professionnelle

Les bouteilles à sauce sont indispensables pour doser avec précision, décorer et maintenir une hygiène irréprochable. Utilisées dans les restaurants, snacks, buffets et food trucks, elles permettent de servir rapidement et proprement.

BHS propose une large sélection de bouteilles et doseurs, adaptés aux sauces froides ou chaudes. La majorité respecte les normes HACCP.

Usages :

• Dosage de sauces (ketchup, mayo, moutarde, BBQ, sauce au yaourt)

• Huiles et vinaigres en quantités précises

• Toppings et sirops pour desserts et glaces

• Décoration avec glaçages ou garnitures

• Convient aux produits jusqu’à +70 °C

Caractéristiques :

• Capacités de 250 ml à 1 litre

• Matériaux : silicone, polypropylène, HDPE – résistants aux graisses et lavages

• Corps transparents ou colorés, marquages visibles

• Bouchons anti-gouttes, fermetures hygiéniques

• Embouts adaptés aux textures liquides ou épaisses

• Conforme aux normes HACCP

Les clients de BHS apprécient la facilité d’utilisation, la précision des portions et le gain de temps en service rapide. Le bon doseur fait la différence.

BHS vous conseille également pour choisir le modèle idéal selon votre sauce, température et fréquence d’utilisation.