Statsionaarsed kuumad pinnad – paindlik ja praktiline lahendus sooja toidu serveerimiseks
Kuumad pinnad on professionaalsete toitlustusalade oluline osa, mis tagavad toidu soojuse ilma GN nõudeta. Need jaotavad soojust ühtlaselt ja sobivad hästi erinevate toitude serveerimiseks – alates pitsadest ja küpsetistest kuni grillitud köögiviljadeni.
BHS statsionaarsed pinnad on loodud mugavaks teenindamiseks, energiasäästuks ja lihtsaks sobitamiseks igasse interjööri.
Funktsionaalsus ja kasutus
Kuumad pinnad võimaldavad:
-
Asetada erinevas suuruses toidunõusid
-
Säilitada ühtlast temperatuuri
-
Teenindada kliente kiirelt ja mugavalt
-
Moodustada osa iseteenindusliinist
Sobivad toidud:
-
Pitsad, pirukad, suupisted
-
Küpsised, koogid, pannkoogid, croissant’id
-
Küpsetatud kartul, köögiviljad, kana tiivad
Tüübid ja lahendused
BHS valikus:
-
Drop-in pinnad – sisseehitatavad
-
Eraldiseisvad pinnad – riiulitega või ilma
-
Kaitseklaasiga mudelid
-
Ülemise kuumutusega mudelid
Lisaks:
-
Temperatuuri reguleerimine (mehhaaniline/digitaalne)
-
LED valgus
-
Alumised kapid, sahtlid, riiulid
Disain ja ergonoomika
-
Viimistlus: roostevaba teras, laminaat, värvitud metall
-
Kohandatavad värvid ja mõõdud
-
Sobitatav teiste liinimoodulitega
Kliendi tagasiside
„Pärast BHS pinna paigaldust muutus meie pitsa- ja snäkiala palju mugavamaks. Soojus püsib, kaaned pole vajalikud ja teenindus kiirem. Kliendid hindavad välimust ja kvaliteeti.“
– Avaliku toitlustuse juht
BHS – usaldusväärne partner sooja toidu serveerimisel
Küsi personaalset lahendust – ideest paigalduseni.
