Külm Pitsalaud PC/215C Graniit Tööpinnaga

GEMM professionaalne pizzatöölaud on kvaliteetne lahendus neile seadmetele, kes otsivad usaldusväärset, praktilist ja visuaalselt atraktiivset tööjaama intensiivseks kasutamiseks restoranides, pizzakohtades ja teistes toitlustusettevõtetes. Konstruktsioon on valmistatud kõrgekvaliteedilisest roostevabast terasest, tagades korrosioonikindluse, vastupidavuse ning lihtsa igapäevase puhastuse. Graniit tööpind pakub stabiilset ja hügieenilist aluspinda taina käitlemiseks, samas kui 160 mm kõrge tagakaitsebort hoiab tööala puhtana, kaitstes seinu jahu, taina ja muude sattumiste eest.

Seadme konstruktsioon ühendab mitu olulist elementi, mis muudab selle eriti sobivaks professionaalseks kasutamiseks. Pitsalaud sisaldab integreeritud sahtlibloki viie mahuka sahtliga, mis võimaldab koostisosi ja tööriistu süsteemselt lähedal hoida, tagades kiire juurdepääsu ja tõhusa töökorralduse. Külmutatud alus kahe uksega toimib täiendava hoiuruumina madalat temperatuuri vajavatele koostisosadele, samas kui tööpinnal paikneb GN külmavitrine ilma klaasriiulita, mis võimaldab kiiret ligipääsu toodetele, säilitades nende värskuse ja ohutuse..

Otse klaasriiul pakub ühtsat pinnataset koostisainete või nõude paigutamiseks, parandades visuaalset esitlust ja tööala korraldust. Tehnilised eelised hõlmavad 50 mm isolatsiooni, mis tagab sisetemperatuuri stabiilsuse ja vähendab energiatarbimist. HSS “Helped Static System” jahutussüsteem ühendab staatilise jahutuse õhutõhususega, tagades ühtlase külma jaotuse kõikides sektsioonides.

Juhtimine toimub 2,8‑tollise puutepaneeli ja digiekraaniga, mis võimaldab temperatuuri ja funktsioonide täpset reguleerimist. Automaatne kondensaadi eemaldamise süsteem lihtsustab hooldust ning tehniline tsoon seadme paremal küljel tagab kerge juurdepääsu hooldustööde jaoks. Seade vastab kliimaklassile 5, mis tähendab, et see töötab usaldusväärselt isegi kõrgetes väliseid tingimustes (kuni +40 °C kõrge niiskusega), muutes selle ideaalseks professionaalsetes köökides ja kommertsruumides, kus prioriteediks on kvaliteet, efektiivsus ja usaldusväärsus.

Seda pizzatöölauda iseloomustab modernne disain, ergonoomiline ülesehitus ja kõrge funktsionaalsus — see on asendamatu töövahend toitlustusproffidele, kes soovivad tagada iga teenindusprotsessi laitmatust kvaliteeti.