Neutraalne gaasiga WOK pliit 1500x700mm

Pliidiplaat on valmistatud kõrgekvaliteedilisest roostevabast terasest AISI 304 18/10, paksusega 2,5 mm, mis tagab suurepärase vastupidavuse, korrosioonikindluse ja pika kasutusea. Lisatugevdus on saavutatud keevitatud torude abil plaadi all, mis suurendab konstruktsiooni stabiilsust ka intensiivsel kasutamisel.
Kogu konstruktsioon, sealhulgas korpus, jalad ja lisadetailid, on valmistatud täielikult AISI 304 18/10 roostevabast terasest, tagades kõrge hügieenitaseme ja lihtsa puhastuse.

Seade on varustatud eemaldatavate rasvasahtlitega, mis lihtsustavad igapäevast hooldust ja hoiavad tööala puhtana. Tagaosas on integreeritud 200 mm kõrgune kaitsepaneel, mis kaitseb seinapindu mustuse eest.

Pliit kasutab atmosfääripõletajaid ning kasutaja saab valida erinevate võimsuste ja WOK-rõngaste läbimõõtude vahel, vastavalt toiduvalmistamise vajadustele:

C tüüp – 9,5 kW

T tüüp – 14,0 kW

S tüüp – 21,0 kW

G tüüp – 7,5 kW

M tüüp – 4,5 kW

P tüüp – 3,0 kW

Selline konfiguratsioon võimaldab pliiti kohandada nii kiireks praadimiseks kui ka õrnemate roogade valmistamiseks, mis nõuavad täpset temperatuuri juhtimist. Erineva suurusega WOK-rõngad võimaldavad kasutada erineva mahuga nõusid, muutes mudeli mitmekülgseks ja sobivaks laiale toiduvalikule.