Multigrill Électrique CEV2 - Performance Optimale

Le Multigrill CEV2 est un gril rotatif compact et performant, spécialement conçu pour les petits établissements de restauration où une qualité de cuisson irréprochable est essentielle malgré un espace restreint ou un faible volume de production. Sa structure de soutien en acier inoxydable garantit une durabilité et une stabilité maximales, même en utilisation intensive dans un environnement professionnel.

La porte avant est en verre trempé avec un revêtement à faible émissivité, ce qui permet de conserver la chaleur à l'intérieur de la chambre de cuisson et de réduire les pertes d’énergie, tout en offrant une excellente visibilité pendant la cuisson. La chambre est équipée d’un éclairage intérieur permettant de surveiller le processus sans ouvrir la porte.

L’appareil dispose d’une résistance puissante avec un régulateur d’énergie intégré, permettant d’ajuster avec précision l’intensité de chauffe selon les besoins. Cela en fait un appareil à la fois performant et économe en énergie.

Le Multigrill CEV2 est équipé de trois broches rotatives – deux principales et une auxiliaire – toutes en acier inoxydable de haute qualité, garantissant la sécurité alimentaire et un nettoyage facile. Chaque broche est entraînée par un moteur indépendant, assurant une rotation fluide et la possibilité de n’utiliser que les broches nécessaires selon le volume de commande.

Les excès de graisse et de liquides sont efficacement récupérés dans un seau en acier inoxydable, facile à retirer et à nettoyer, assurant ainsi un environnement de travail propre et sûr.