Usaldusväärne lahendus intensiivseks toiduvalmistamiseks – koos hoiuruumi ja tõhusa töökorraldusega.
Professionaalne gaasipliit alusega või neutraalse kapiga on mõeldud aktiivseks kasutamiseks professionaalsetes köökides. See ühendab suure kuumusefektiivsuse, kompaktse disaini ja töökindluse, mis sobib igapäevaseks tööks. Mudelist olenevalt saab pliidi alla paigaldada avatud riiuli (aluse) või suletud neutraalse kapi, mis loob täiendavat ruumi pottide, pannide ja muude köögitarvikute hoidmiseks.
Tehnilised omadused:
Korpus valmistatud AISI 304 roostevabast terasest – vastupidav, korrosioonikindel ja vastab HACCP hügieeninõuetele
Saadaval 2, 4 või 6 kõrge võimsusega põletiga mudelid
Põletite võimsus vahemikus 3,5 kW kuni 7 kW – kiireks ja ühtlaseks toidu valmistamiseks
Termoohutusventiilid ja leekekatkestuse kaitsesüsteem – turvaliseks kasutamiseks
Eemaldatavad malmrestid – sobivad rasketele anumatele, kergesti puhastatavad
Sobib nii maagaasi (G20) kui ka vedelgaasi (G30/G31) kasutamiseks – komplektis ümberseadistuse düüsid
Avatud alus koos alumise riiuliga – sageli kasutatavate tarvikute hoidmiseks
Suletud neutraalne kapp hingedega või liuguste võimalusega – kaitseb tolmu ja rasva eest
Reguleeritavad jalad stabiilsuseks ebaühtlastel pindadel
Lisavarustus ja kujundusvõimalused:
Võimalik varustada tagumise kuumakaitse seinaga, ülemise väljatõmbe ventilatsiooniga või lisariiuliga
Modulaarne ühendamine teiste seadmetega: ahjud, fritüürid, neutraalsed lauad, kraanikausid
Saadaval ka mudelid elektrilise süütamisega – kasutusmugavuse tõstmiseks
Kasutusvaldkonnad:
Restoranide ja sööklate kuumtoiduliinid
Koolide, haiglate ja asutuste köögid
Bufeed ja catering-teenused
Väikeettevõtted, kes vajavad kompaktset ja töökindlat toiduvalmistamisseadet
Hooldus ja varuosad:
BHS pakub professionaalset paigaldust, hooldust ja kiiret teenindust kogu Lätis. Meie laos on saadaval varuosad juhtivate gaasiseadmete tootjate jaoks – kohapeal või kiire kohaletoimetamisega.
👉 Hooldus ja teenindus
👉 Varuosad gaasiseadmetele
Kliendikogemus:
„Pärast BHS-i suletud kapiga gaasipliidi paigaldamist muutus meie köök kohe organiseeritumaks ja tõhusamaks. Võimsus on suurepärane ja toidud valmivad kiiremini. Kapis hoiame mugavalt igapäevaseid potte ja panne.“
– Peakokk
