LADYQ 900 Gaasipliit ja Ahju Kombo

Gaasiline pliit LADYQ 900 koos gaasahjuga on kõrgklassiline professionaalne köögiseade, mis on täielikult valmistatud vastupidavast AISI 304 roostevabast terasest Scotch Brite mati viimistlusega. See tagab suurepärase korrosioonikindluse, kuumataluvuse ja pika kasutusea intensiivsel töörežiimil. Seadme ülemine pind on 2,0 mm paksusest vormitud ja ümaraks tehtud AISI 304 terasplekist, mille reljeefne pressimine aitab hoida tilkumise ja ülevoolu kogumisaluseid puhtana ning tööala korras.

Pliidil on tugevad valuraudst põletid, emailitud portselanviimistlusega. Põletite restid on valmistatud mustast emailitud valuraudast, mis talub kõrgeid temperatuure ja keemilisi mõjutusi. Need on samuti mõeldud tilkumisaluste toetamiseks, tõstes ergonoomiat.

Komplektis on kaks eemaldatavat kogumisalust patentse disainiga, pressitud AISI 304 roostevabast terasest, 95 mm sügavusega. Need alused on lihtsasti puhastatavad ja sobivad professionaalseks intensiivseks kasutamiseks. Seadme ülemine osa on hermeetiliselt suletud tänu täpsele ülemise plaadi, restide ja tilkumisaluste ühendusele.

Põletite juhtimine toimub mehaaniliste gaasisegudega kraanide abil koos leegikadu turvasüsteemiga (termopaar) ja kaitstud pilotleegiga. Süütamine toimub manuaalselt, võimaldades täpset kuumuse juhtimist.

Pliidil on staatiline gaasahi loomuliku ventilatsiooniga. Selle kasulik sisekõrgus on 340 mm, mis võimaldab mahukamate potide kasutamist. Ahi on varustatud roostevabast terasest stabiliseeritud põletiga ja pjezoelektrilise süütamisega ning termostaadiga, mille abil saab temperatuuri reguleerida kaheksa astmes 110°C‑st kuni 340°C‑ni, tagades ühtlase ja täpse küpsetamise temperatuur.

Ahi sisemus on valmistatud terasest lihtsamaks puhastamiseks, ning väga paks ahju põhi on jagatud kaheks osaks lihtsamaks hoolduseks. Lisaks on läbivaatusluuk pilotleegi ja põleti kontrollimiseks.

Ahju uksed, sealhulgas sisemine uks, on valmistatud AISI 304 roostevabast terasest ning varustatud tihendiga soojusisolatsiooni parandamiseks. Juhtnupud ja ukselingid on valmistatud kuumakindlast materjalist "cool‑grip" efektiga, mis ei kuumene kasutamise ajal, tagades ohutu ja mugava töö.

Pliit paigaldatakse reguleeritavatele jalgadele AISI 304 roostevabast terasest, mis võimaldavad seadme adapteerimist erinevate tööpinna kõrgustega.