Tööstuslik Gaasiga WOK pliit 1500x500 mm

Professionaalne WOK pliit on valmistatud kõrgekvaliteedilisest roostevabast terasest AISI 304 18/10, mis tagab suurepärase vastupidavuse, hügieeni ja lihtsa hoolduse. 2,5 mm paksune ülaplaat on tugevdatud keevitatud torudega, mis tagab stabiilsuse ka intensiivsel kasutamisel.

Pliidil on eemaldatavad rasva tilkumisalused, mis muudavad puhastamise lihtsamaks ja aitavad säilitada kõrget hügieenitaset professionaalses köögis. Kogu konstruktsioon on valmistatud AISI 304 18/10 roostevabast terasest, mis on korrosioonikindel ja sobib pikaajaliseks kasutamiseks.

Kasutusel on atmosfääripõletid, mille võimsust ja WOK rõnga läbimõõtu saab valida vastavalt vajadusele:

C tüüp – 9,5 kW

T tüüp – 14,0 kW

S tüüp – 21,0 kW

G tüüp – 7,5 kW

M tüüp – 4,5 kW

P tüüp – 3,0 kW

Sellised konfiguratsioonid võimaldavad pliiti kohandada nii kiireks kuumutamiseks kui ka täpset temperatuuri nõudvate roogade valmistamiseks. Erineva suurusega WOK rõngad võimaldavad kasutada mitmesuguseid nõusid, muutes selle mudeli mitmekülgseks valikuks paljude toitude valmistamiseks.