Гриль-саламандра FLASH HEAT

Salamander Flash Heat предназначен для особо интенсивного использования на кухнях ресторанов, закусочных или предприятий общественного питания и отвечает самым высоким требованиям в отношении скорости и эффективности.

• Максимальная производительность благодаря инфракрасному излучению, проникающему внутрь продукта.

• Всего 20 секунд для нагрева до полной мощности

• Особо энергосберегающее: короткое время нагрева позволяет включать устройство непосредственно перед использованием.

• Дефлекторы обеспечивают равномерное распределение тепла на варочной поверхности.

• Эффективная изоляция верхней части в сочетании с дефлекторами сводит к минимуму рассеивание тепла и эффективно концентрирует тепловое излучение в сторону продуктов питания.

• Панель из керамического стекла защищает специальный вольфрамовый нагревательный элемент и облегчает очистку.

• Прозрачное керамическое стекло сводит к минимуму потери тепла/энергии при прохождении инфракрасных лучей через поверхность.

• Нагревательный элемент плавно регулируется по высоте

• 2 отдельные переключаемые зоны нагрева

• Зона приготовления пищи подходит для 1/1 GN

• Цифровой таймер с большим дисплеем и сенсорным управлением, регулируемый от 5 секунд до 99 минут или для непрерывной работы.

• Съемная решетка и поддон для капель

• Регулируемые по высоте ножки

• Теплоизолированные ручки

• Опционально доступна консоль для настенного монтажа