Хлебопекарная и кондитерская печь IBAKE MAX 600x400

Условия доставки

Обновление доступности продуктов требует времени. Уточняйте наличие товара у нашего менеджера. Доставка товара может занимать от 1 до 30 дней.

Другие товары от этого производителя

Быстрый просмотр

Алюминиевая лопатка для духовки (280 x 140)

140.36€

c НДС:116.00€

Купить В закладки В сравнение

Быстрый просмотр

Алюминиевая лопатка для духовки (280 x 280)

173.03€

c НДС:143.00€

Купить В закладки В сравнение

Быстрый просмотр

Антипригарное покрытие противня

24.19€

c НДС:19.99€

Купить В закладки В сравнение

Быстрый просмотр

База для штабелирования E

845.79€

c НДС:699.00€

Купить В закладки В сравнение

Быстрый просмотр

Вакуумная упаковочная машина EV

650.98€

c НДС:538.00€

Купить В закладки В сравнение

Быстрый просмотр

Вакуумная упаковочная машина goSensor L

4101.90€

c НДС:3390.00€

Купить В закладки В сравнение

Тех поддержка

+371 25 522 233 рабочие дни с 9:00 до 18:00 (GMT+2)
Позвоните нам, для получения дополнительной информации об этом продукте! Предварительно подготовьте номер артикула (который указан выше)

Изображения продуктов являются иллюстративными

Изображения продуктов являются иллюстративными. Видеоролики в описании товара носят ознакомительный характер, поэтому содержащаяся в них информация может отличаться от самого товара.

Хлебопекарная и кондитерская печь IBAKE MAX 600x400

Mychef iBAKE MAX — самая большая и мощная комбинированная печь в линейке, с высокой производительностью и съемной тележкой. iBAKE MAX, оснащенный новейшими технологиями приготовления пищи и эффектным дизайном, специально разработан для того, чтобы выдерживать высокие нагрузки и достигать отличных результатов приготовления.

Его панель управления, состоящая из сенсорного экрана высокой четкости и ультрасовременного интеллектуального интерфейса, обеспечивает технологичность и простоту для профессионалов пекарен и кондитеров.

- Написать отзыв

20215.00€

c НДС: 24460.15€

Доступность: доступен
Бренд:
Модель: BIE1600D

Количество

Купить

Купить сразу Спросить про этот товар

В закладки В сравнение

Product Manual

Exploded Views / Spare Parts

Описание продукта

3 режима приготовления (конвекция (от 30º до 300ºС); смешанный: конвекция + пар (от 30º до 300ºС); насыщенный пар (от 30º до 130ºС))

Предварительный нагрев или автоматическое охлаждение варочной камеры

Интеллектуальная система датчиков, которая регулирует энергию и влажность в камере в зависимости от типа и количества продуктов

Активное удаление влаги из камеры приготовления благодаря технологии низкого давления.

Быстрое и однородное приготовление благодаря интеллектуальной системе управления направлением вращения с 6-скоростными турбинами.

Интеллектуальная система приготовления пищи. Выберите продукт, тип приготовления, отрегулируйте размер, подрумянивание и настройки температуры, духовка рассчитает параметры для идеального результата.

Синхронизирует введение лотков для одновременного приготовления всех блюд, идеально подходит для меню.

Wi-Fi соединение, с удаленным обновлением программного обеспечения оборудования

Оставайтесь на связи с духовкой с помощью мобильного телефона или планшета. Просматривайте статус приготовления, создавайте и сохраняйте рецепты из любого места и отправляйте их в свою духовку или обращайтесь к обширной книге рецептов, которая постоянно обновляется.

400 программ + 10 этапов приготовления в каждой программе

Создайте экран быстрого доступа только к тем программам и функциям, которые вы решили

Сводка ежедневного, ежемесячного или годового потребления

Автоматически продолжает приготовление пищи в ночное время после отключения электроэнергии.

Автоматическая интеллектуальная система очистки с определением степени загрязнения и автоматическим предупреждением

Сенсорный экран и светодиодное освещение

USB-соединение для обновления оборудования и записи данных HACCP

Визуальное и звуковое оповещение о завершении приготовления

Дверь с тройным остеклением, на петлях и легко чистится

Охлаждает воду на выходе, предотвращая возможное повреждение труб

Тележка для подносов с направляющими 600 x 400 в комплекте. Вместимость 16 лотков 600×400 и расстояние между направляющими 85 мм, изготовлены из нержавеющей стали AISI 316L.

Атрибуты
Артикул	BIE1600D
Мощность	34.7 kW
РАЗМЕР W/D/H	893 / 1018 / 1923 mm
НАПРЯЖЕНИЕ	400 V
температура	30 - 300°C
ВЕС	311 kg
ЗАМЕТКИ	ДОПОЛНИТЕЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ: Открывание двери слева + 360 EUR TSC (Контроль термической стабильности). Обеспечивает максимальную термическую стабильность практически без колебаний при низких температурах (± 0,2ºC). + 1420 EUR
ПРОДУКТИВНОСТЬ	16 x 600/400mm

Теги: Хлебопекарная , кондитерская , печь , ibake , max , 600x400 , mychef