Холодильный стол для кондитерских противней

Холодильный стол для кондитерских и противней 600×400 мм

Холодильный стол для кондитерских изделий разработан для профессионального использования в пекарнях, кондитерских и кафе, где необходимы точный контроль температуры и удобный доступ к продуктам.
Он сочетает в себе охлаждаемое отделение и рабочую поверхность, позволяя эффективно использовать пространство и ускорить процесс приготовления.

Оборудование рассчитано на кондитерские противни стандарта EN 600×400 мм, что удобно при охлаждении теста, кремов, десертов или шоколада.

Преимущества и применение

• Профессиональное решение для кондитерских производств и десертных цехов.

• Совместим со стандартом EN 600×400 мм.

• Поддерживает стабильную температуру (+2 … +8 °C), обеспечивает равномерное охлаждение.

• Корпус из нержавеющей стали AISI 304 — прочный, гигиеничный, легко очищаемый.

• Рабочая поверхность — из нержавеющей стали, гранита или иного материала по заказу.

• Эргономичная конструкция с дверцами или выдвижными ящиками.

Энергоэффективность и надежность
Современная холодильная система обеспечивает низкое энергопотребление и стабильную работу при высокой нагрузке.
Цифровой терморегулятор поддерживает точную температуру, что особенно важно для чувствительных кондитерских изделий.

Сервис и запчасти
Регулярное техническое обслуживание продлевает срок службы оборудования.
BHS предлагает полный сервис: профилактику, чистку, диагностику и замену комплектующих.
Рекомендуется регулярно:

• очищать конденсатор и вентиляционные отверстия,

• проверять уплотнители дверей и электронные компоненты,

• контролировать работу датчиков и компрессора.

BHS поставляет оригинальные запасные части — уплотнители, термостаты, полки, направляющие, компрессоры и другое, обеспечивая бесперебойную работу.

Выбор профессионалов
Холодильный стол для кондитерских — незаменимое оборудование для тех, кто ценит качество и эффективность. BHS предлагает широкий выбор моделей и профессиональный сервис