Газовая гастрономическая печь COOK MAX MASTER 20 GN 1/1

Условия доставки

Обновление доступности продуктов требует времени. Уточняйте наличие товара у нашего менеджера. Доставка товара может занимать от 1 до 30 дней.

Другие товары от этого производителя

Быстрый просмотр

Алюминиевая лопатка для духовки (280 x 140)

140.36€

c НДС:116.00€

Купить В закладки В сравнение

Быстрый просмотр

Алюминиевая лопатка для духовки (280 x 280)

173.03€

c НДС:143.00€

Купить В закладки В сравнение

Быстрый просмотр

Антипригарное покрытие противня

24.19€

c НДС:19.99€

Купить В закладки В сравнение

Быстрый просмотр

База для штабелирования E

845.79€

c НДС:699.00€

Купить В закладки В сравнение

Быстрый просмотр

Вакуумная упаковочная машина EV

650.98€

c НДС:538.00€

Купить В закладки В сравнение

Быстрый просмотр

Вакуумная упаковочная машина goSensor L

4101.90€

c НДС:3390.00€

Купить В закладки В сравнение

Тех поддержка

+371 25 522 233 рабочие дни с 9:00 до 18:00 (GMT+2)
Позвоните нам, для получения дополнительной информации об этом продукте! Предварительно подготовьте номер артикула (который указан выше)

Изображения продуктов являются иллюстративными

Изображения продуктов являются иллюстративными. Видеоролики в описании товара носят ознакомительный характер, поэтому содержащаяся в них информация может отличаться от самого товара.

Газовая гастрономическая печь COOK MAX MASTER 20 GN 1/1

Mychef iCOOK MAX — самая большая и мощная паровая концекционная печь в линейке, с высокой производительностью и съемной тележкой. iCOOK MAX, оснащенный новейшими технологиями приготовления пищи и эффектным дизайном, специально разработан для того, чтобы выдерживать большие нагрузки и достигать отличных результатов приготовления.

Система управления MASTER обеспечивает технологичность и простоту, наиболее ценимые профессионалами в сфере общественного питания.

- Написать отзыв

21585.00€

c НДС: 26117.85€

Доступность: доступен
Бренд:
Модель: CMG2100D

Количество

Купить

Купить сразу Спросить про этот товар

В закладки В сравнение

Technical Data

Описание продукта

3 режима приготовления (конвекция (от 30º до 260ºС); смешанный: конвекция + пар (от 30º до 260ºС); насыщенный пар (от 30º до 130ºС))

Более быстрое и полностью однородное приготовление благодаря интеллектуальной системе управления направлением вращения и 4 скоростями турбин.

Активное удаление влаги из камеры приготовления благодаря технологии низкого давления. Хрустящий и золотистый, сверхбыстрый и идеальный

40 программ + 3 фазы приготовления в каждой программе

7 клавиш быстрого доступа к сохраненным программам

Одноточечный внутренний зонд

Автоматическая система очистки

Автоматическое охлаждение, предварительный нагрев

Ручная регенерация

Светодиодный экран и светодиодное освещение

Визуальный и акустический сигнал окончания приготовления

Дверца с двойным остеклением, на петлях и легко чистится

Дренажное охлаждение. Охлаждает наружную воду, избегая возможного повреждения труб

Тележка для подносов с направляющими GN 1/1. Вместимость 20 лотков GN 1/1 и расстояние между направляющими 67 мм, изготовлены из нержавеющей стали AISI 316L.

Wi-Fi соединение. Подключите духовку к облаку, чтобы создавать, сохранять или изменять рецепты, управлять духовкой удаленно со смартфона или планшета и управлять духовкой с помощью голоса.

Атрибуты
Артикул	CMG2100D
Мощность	1.610 W (power) – 40 kW (gas)
РАЗМЕР W/D/H	893 / 1018 / 1923 mm
НАПРЯЖЕНИЕ	230V
температура	30 - 260 ºС
ВЕС	386 kg
ЗАМЕТКИ	ДОПОЛНИТЕЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ: Открывание двери слева + 360 EUR
ПРОДУКТИВНОСТЬ	20 x 1/1 GN

Теги: Газовая , гастрономическая , печь , cook , max , master , 1/1 , mychef