Bāra organizatori – efektīvai darba plūsmai un kārtībai aiz letes
Profesionālā bāra darbībā katra sekunde ir svarīga – tieši tāpēc labi pārdomāts darba virsmas izvietojums un pieejamība ir viens no panākumu stūrakmeņiem. Bāra organizatori jeb rīku organizatori palīdz uzturēt kārtību, veicina darba ātrumu un uzlabo klientu apkalpošanas kvalitāti.
BHS piedāvā bāra organizatorus, kas piemēroti dažādām vajadzībām – no intensīviem kokteiļu vakariem līdz ikdienas darbam kafejnīcās un restorānos.
Pielietojums un funkcionalitāte
Bāra organizatorus izmanto, lai sakārtoti glabātu un vienmērīgi izvietotu:
-
Kokteiļu škerus, knaibles, karotes, sietiņus
-
Pudeļu attaisāmos un mērtraukus
-
Garnējumu trauciņus un salvetes
-
Maisāmos kociņus, salmiņus, cukura paciņas
-
Pasūtījumu blociņus, pildspalvas, čekus viesmīļiem
Tie ir īpaši noderīgi bāra stacijās, servisa zonās, kā arī mobilajos bāros vai izbraukuma pasākumos.
Veidi un materiāli
-
Galda tipa organizatori – novietojami uz letes, bieži izmantojami pasūtījumu zonā.
-
Iekarināmie un iebūvējamie modeļi – ideāli bāra stacijās ar ierobežotu vietu.
-
Modulāri varianti – iespējams kombinēt atbilstoši katra bāra vajadzībām.
-
Materiāli: nerūsējošais tērauds profesionālai ilgtermiņa lietošanai, plastmasa ar pārtikas kontaktmateriāla sertifikātiem, koks stiliskam akcentam.
Kopšana un higiēna
Lai nodrošinātu atbilstību HACCP prasībām un ilgstošu lietošanu:
-
Regulāri tīrīt ar piemērotiem dezinfekcijas līdzekļiem
-
Neatstāt mitrumā, ja organizators ir no koka vai kombinētiem materiāliem
-
Pārbaudīt stiprinājumus un detaļas, īpaši mobilajiem risinājumiem
BHS priekšrocības
-
Daudzveidīgs bāra organizatoru sortiments
-
Profesionālas konsultācijas par piemērotāko variantu
-
Iespēja pasūtīt nestandarta izmēros vai ar personalizāciju
-
Ātra piegāde un atbalsts servisa jautājumos
Profesionāļu pieredze
"Pēc bāra pārplānošanas kopā ar BHS speciālistiem uzstādījām vairākus organizatorus – tagad katram rīkam ir sava vieta, un darbs norit daudz raitāk. Viesmīļiem arī patīk!"
— Laura, bāra vadītāja, Rīga
Vai nepieciešama palīdzība izvēlē vai nestandarta risinājums?
Sazinies ar mūsu komandu – www.bhs.lv palīdzēs tev atrast tieši to, kas nepieciešams efektīvam darbam.
