La table réfrigérée à salades combine espace de préparation et conservation au froid pour les cuisines professionnelles. Elle est idéale pour garder salades, légumes et accompagnements frais et accessibles.
Caractéristiques standard
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Espace de réfrigération supplémentaire pour une fraîcheur constante.
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Compatible avec les bacs GN 1/3 et 1/6.
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Plan de travail en acier inoxydable isolé thermiquement.
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Isolation performante et faible consommation d’énergie.
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Répartition uniforme du froid.
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Angles intérieurs arrondis pour un nettoyage facile.
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Bloc de froid remplaçable en une minute.
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Contrôleur numérique avec dégivrage automatique.
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Pieds réglables en acier inoxydable.
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Tiroirs télescopiques à extension totale.
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Portes à fermeture automatique avec isolation de 50 mm.
Équipements optionnels
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Couvercle en acier inoxydable ou en acrylique
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Grilles et rails supplémentaires
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Séparateurs GN amovibles
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Inserts perforés
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Finition extérieure thermolaquée
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Refroidissement centralisé
Entretien et service
Avec BHS, bénéficiez d’un entretien complet et de pièces détachées d’origine pour assurer la longévité et la performance de votre équipement.
