ERA kahe avaga segistid professionaalsetele köökidele
ERA kahe avaga segisti sobib köögi tööaladesse, kus on vaja stabiilset konstruktsiooni ja igapäevast intensiivset kasutust. Kahepunktiline kinnitus valamule või tööpinnale vähendab kõikumist ja tagab kindla paigalduse, aidates hoida töötempot ka tipptundidel restoranides, kohvikutes ja toitlustusasutustes.
Professionaalsetes köökides pestakse sageli suuri potte, GN-nõusid ja kandikuid. Seetõttu on oluline segisti kõrgus, väljavoolu ulatus ja võimalus liigutada dušiotsikut üle kogu valamu pinna. Kahe avaga konstruktsioon tagab stabiilsuse, säilitades samal ajal mugava juurdepääsu veejoale.
Sellised segistid on eriti vajalikud pesualadel ja ettevalmistuskohtades, kus vett kasutatakse pidevalt. Stabiilne segisti vähendab juhuslike löökide riski kiirete liigutuste ajal ja aitab hoida tööala korras.
Peamised funktsioonid ja eelised
ERA dušiga segistid võimaldavad tavaliselt lihtsat lülitamist kitsa joa ja laiema loputusrežiimi vahel. Kitsas juga sobib pottide ja anumate täitmiseks, duširežiim aga aitab kiiresti eemaldada toidujääke ja pesta väiksemaid esemeid.
Painduv dušivoolik võimaldab hõlpsalt jõuda raskesti ligipääsetavatesse kohtadesse, mis aitab tööalasid kiiremini ette valmistada. Sujuv segamismehhanism tagab täpse temperatuuri reguleerimise.
ERA segistid on sageli valmistatud vastupidavatest materjalidest, näiteks kroomitud messingist või roostevabast terasest. Need materjalid hoiavad konstruktsiooni tugevana, vähendavad korrosiooniriski ja lihtsustavad puhastamist.
Ergonoomika on professionaalses kasutuses sama oluline kui tehnilised omadused. Kerge liikumismehhanism vähendab koormust kätele pikkade vahetuste ajal, käepärased hoovad aitavad intuitiivselt juhtida vee voolu.
Mida kontrollida enne ostmist
Kahe avaga segisti valik peaks põhinema valamu mõõtudel ja köögi vajadustel. Oluline on kontrollida paigaldusavade läbimõõtu ja nende vahekaugust, et tagada sobivus olemasoleva või planeeritava valamuga.
Oluline on hinnata ka väljavoolu kõrgust ja kuju. Liiga madal segisti muudab suurte pottide pesemise keeruliseks, liiga kõrge võib põhjustada tarbetut pritsimist.
Dušivooliku pikkus ja painduvus on intensiivse kasutuse juures määrava tähtsusega. Voolik peab ulatuma mugavalt kõikidesse valamu punktidesse ilma liigse pingeta.
- paigaldusavade vahe ja läbimõõt;
- vooliku pikkus ja painduvus igapäevaseks tööks;
- segisti kõrgus ja ulatus suurte nõude jaoks;
- ventiilide ja tihendite kvaliteet.
Hooldus ja kasutamine
Segisti tööiga sõltub suuresti regulaarsest hooldusest. Aja jooksul kogunevad aeraator ja dušiotsikusse lubjasette ning mustus, mis vähendab veejoa jõudu. Regulaarne puhastamine aitab säilitada ühtlast voolu ja hügieeni.
Painduvat voolikut tuleb perioodiliselt kontrollida mikropraode ja kulumise suhtes. Õigeaegne vahetus vähendab ootamatute lekete ohtu.
Paigalduskohad ja ühendused tuleks samuti regulaarselt üle vaadata, et tagada segisti kindel püsimine. Kui esineb ebastabiilsust või ebatavalisi helisid, võib olla vaja tihendid üle kontrollida.
Ühtlase temperatuuri tagamiseks tasub aeg-ajalt kontrollida hoobade sujuvust. Kui vool nõrgeneb või temperatuur kõigub, võib vaja minna professionaalset kontrolli.
BHS teenindus ja tugi
BHS pakub professionaalset teenindust ja tehnilist tuge dušiga segistitele ning muule HoReCa köögitehnikale Eestis. Toitlustusettevõtete jaoks on see oluline, sest veesüsteemi häired mõjutavad otseselt pesu- ja ettevalmistusalasid.
ERA segistitele on saadaval lai valik varuosi: voolikud, dušiotsikud, tihendid ja kinnitusdetailid. Nii saab vahetada ainult kulunud osad.
Lisaks segistitele hõlmab BHS teenindus ka nõudepesumasinaid, külmutusseadmeid ja kuumustehnikat, aidates köögil töötada katkestusteta.
Korduma kippuvad küsimused ERA kahe avaga segistite kohta
Mis vahe on ühe avaga ja kahe avaga segistitel?
Kahe avaga segisti kinnitatakse kahes punktis, mistõttu see on intensiivsel kasutamisel stabiilsem.
Kas ERA dušiotsikut saab eraldi vahetada?
Enamiku ERA mudelite puhul saab dušiotsikut ja voolikut vahetada eraldi.
Kui tihti tuleb puhastada aeraatorit?
Hõivatud köökides puhastatakse aeraatorit vähemalt kord kuus või vastavalt vajadusele.
Kuidas valida õige vooliku pikkus?
Vooliku pikkus peab sobima valamu suurusega, võimaldades mugavalt kõiki punkte saavutada.
Millal pöörduda teeninduse poole?
Teenindusse tuleks pöörduda lekete, nõrgenenud voolu, ebastabiilse temperatuuri või vooliku kahjustuste korral.
